In unserer kleinen Speisekarte finden Sie ausgesuchte Gerichte mit modernem sowie traditionellem Charakter, die sich gekonnt den vier Jahreszeiten anpassen werden, um Sie immer wieder aufs Neue mit durchdachten Kreationen und Kompositionen zu überraschen.

Hier finden Sie unsere aktuelle Wochenkarte.

Für den kleinen Appetit

Arancino
Frittierter Reisball mit Ragout- und Erbsenfüllung

Suppli
Frittierter Reisball mit Spinat- und Mozzarellafüllung

Crostini
Vier unterschiedlich fein belegte und geröstete Brötchen

Tricolore
Klassische Caprese nach »stenz«-Art im Gläschen

Antipasto di Verdure
Gegrillter Gemüseteller nach italienischer Art

Antipasto Classico
Italienische Vorspeisen-Spezialitäten

Zum Nachtisch

Fruchtspieß auf Naturjoghurt und Waldfrüchten

Apfelküchle mit Vanilleeis und Schokosoße

Italienische Käsespezialitäten an Früchten

Hauptspeisen

Kuss Kuss
Sommersalat nach »stenz«-Art mit Taboulé

Arte
Pasta »Penne« in Weisswein-Sahnesoße mit Zucchini und Pancetta

Ortolana
Pasta »Mezze Maniche« in Tomatensoße mit Auberginen und Mozzarella

Eden
Gemischter Salatteller mit Rinderstreifen und gebratenen Champignons

Rosemarie
Schweinefilet-Medaillons in feiner Marsalasoße mit Rosmarinkartoffeln

Brera
Gebratene Hähnchenbrust in »Café de Paris«-Soße und Risotto Milanese